이맛에 반했나!? 맛있는 참숯구이전문점 선 세트(1kg) 먹었다요~ ^ ^ 선정생한우
부산 연산동에 위치한 선정생한우점
뿌나가 예전에 맛나게 먹은 기억으로 소개했죠??
겸사 겸사 돌아도 볼겸 ^ ^
지인과의 만남을 가졌답니다.
늘~~ 쪼매 부담은 가지만도~
지인들이 능력이 있었서뤼~ ㅎ
뿌나는 쩝...입맛가져 갔때나..어쨋때나...ㅋ
오늘 월요일 벗님들~~ 지송해서 어쩌낭..ㅎㅎㅎ
4명이서 1kg을 꿀꺽..ㅋㅋㅋ 했다능..ㅎㅎ
그뚜..부위별로 아주 맛나게..ㅎㅎ
욕하지 마삼~~
뿌나도 자주 먹는 것 아니니 ㅜㅜ
다엠(다음) 어머니 모시고 가보고픈 곳입니다..^ ^:...
자 그럼 세트의 묘미 순서입니당...
가볼까요 ^^;;;;
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고민끝에 대표사진은 꽃차돌박이로다 ㅋㅋ
순서는 아닙니다.
순서는 곁반찬 나오공...간단하게 육회및 쇠고기 국이 나옵니다 ^ ^;;;
(쇠고기국도 참 젤루 ~~ 맛난 집이라 뿌나는 생각합니다..ㅎㅎ)
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가게 지배인님이 자랑하시는 샐러드~
먹기 좋은 것이 곧!!! 맛이다
(물론 좋은 재료가 우선이라는 말쌈~!!)
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자랑 할만한 맛!
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깻잎과 오이, 고추 절임(?) 요것두 맛깔나네요..ㅎㅎ
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요고이 곁반찬으로 나오는 쇠고기국
정보!!!
(점심때는 특선으로 5,000원 국밥으로 드실 수 있다능~)
사태살로 3~4시간 우려낸다는...맛으로 뿌나 강추~!!!
(요날도 추가로다..ㅋㅋ)
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부드러운 고기살의 느낌 아니깐~ !!!
일딴 소맥(소주+맥주)한잔 안할 두 없다능~^ ^
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자~~건배~!!!
뿌나 혼자 기분 내는 날인 듯..ㅎㅎ
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그리고 곁반찬으로 나오는 ^ ^;;;
육회입니다 ^ ^
(이집의 자랑이라는 거죠~ 냉동이 아니라는 거~!)
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뿌나 숟가락으로 이케 먹는 다능..
호사를 누리는 하루~
에헤라~디여~ !!!
(아~ 벗님들중 삐지는 사람있을 낀데~ ㅜㅡ)
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첫번째 등장해주시는 사시미 육회
사태살 부위만을 이렇게 내어놓네요~
(뿌나도 이곳에서 이렇게 먹는 것은 첨이라 ㅋㅋㅋ)
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무순과 함깨 와사비를 살짝만 찍어서 드셔보삼~
(거짓말 쪼매해서 입에서 녹아요..녹아...ㅎㅎ)
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아~또먹고프당...ㅠㅠ....
(이눔의 식탐..어쩔꺼얌..ㅡㅡ;;;)
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사장님이 강조하시는 꼬기의 때깔~ ^ ^ ㅎㅎㅎ
보기 좋은 것이 먹기좋타는 !!!
육즙이야~ 모얌...ㅎㅎ 이거..모...느낌은 싱싱함 그대로입니당..ㅎㅎ
뿌나가 아직은 정보제공 수준이라...부채살, 등심, 갈비살 이라는뎅....ㅠㅠ...
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딱하니..이렇게 숯불위에 올려서뤼~
맛나게 먹는 팁!! 첫번째
앞 뒤로 빠르게..
(요고이 맛을 좌우한다능 ^ ^ 뿌나 맛 팁!!! ㅋ)
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캬~ 사진 찍는다꼬..쪼매 태웠다능..ㅋㅋ
(이러니 초보란 소릴 듣지..ㅋㅋ)
다~ 벗님들을 위해서뤼~..(음..음..음...ㅎㅎ)
핑계지존되것다요~ ㅎㅎㅎ
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갈비살, 등심, 부채살 헌디 찍고보니
그~ 꼬기가 그 꼬기같터요...ㅠㅠ....
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소금두...신안천일염 최고를 쓴다는뎅....에공..
그냥...좋은 것이려니..합니다...
이미 꼬기맛에 푸~욱 빠진 상태라..ㅎㅎㅎ
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육즙이 뚝! 뚝 ! 떨어지시는 것 보이시죠??
흐~흐~흐~ 참...모라...
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조기 송이 보이시죠!!
이집만의 노하루랄까~ ^ ^
이집 사장님 뿌나 쪼매 아는뎅...
식도락가입니다.
맛팁!!! 두번째
송이를 통째로 굽습니다.
그럼 적당히 익어면 송이의 진액(?)이 나옵니다.
신동방통 ^^ 말이 필요 없다능..보시죠~ ㅎㅎ
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요렇게 소주잔으로 드시면 이맛!!!
좋타능~~!!!
에헤라~디여~~ ㅎㅎ
(넘 넘 남발하는 뿌나...아~ 참~내..안티 안생겨야는뎅...꺄~꺄~꺄~ ㅎㅎ)
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요로콤 익어가는 송이와 꼬기들...
(요고는 등심이람서~ ㅎㅎ)
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이제 거의 마지막 수순 ^ ^;;;;
캬~ 꽃이 확!! 폈다능..
좋은 재료 좋은 눈요기
이것이 맛의 기본인 듯..합니다...
요고이 이쁜 차돌박이 ^ ^;;;;
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잘~알 ~ 익어가는 차돌박이입니다.
씹지도 않고 넘겼다는 전설이
캬~캬~캬~ ㅎㅎㅎㅎ
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벗님~~
오늘 뿌나가 넘 넘...거시기 한 듯...
하지만도 이렇게..
소중한 지인들과 오랜만의 만남은 맛도 분위기도
1등입니다..ㅎㅎㅎ
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배가 부러지만도..
한국인은 밥힘!!!
된장찌개에...한공기 뚝딱!!!
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지인은 냉면 ^ ^;;;;
선정 生 한우
1등급 생곡기나 사골 직접판매/연산동본점
051 - 852 - 2662
부산광역시 연제구 연산 5동 (연산동 본점)
연산역 1번출구 나오자마자 오른쪽 골목으로 바로 보입니다..1층
통일주차장 동해주차장
1시간무료
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뿌나가 먹은 것은 선 세트(1kg) 입니당..ㅎㅎ
4인이 드시면...좋을 듯합니다..
엄니 보시고 가려합니다..^^;;;
선정
『 善井은 맑은 샘물 Pure spring이며
신선한 음식 Pure food과 건강한 인생 Pure helth을 추구합니다.』
-사장님의 철학-
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벽면 한켠에 와인잔 ^ ^;;;
캬~ 한우고기집에 와인입니다..^ ^;;;
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요렇게 포장도 해가두만요..^ ^;;;
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