[영도별미맛집]대한민국 최초 복어와 삼겹살의 만남! 복삼불고기 이거이거 이래도 되는거얌!! 다미복국

 

 

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[영도맛집]대한민국 최초 복어와 삼겹살의 만남! 복삼불고기 이거이거 이래도 되는거얌!! 다미복국

 

 

 

 

어떨껼에 가까운 햄이 불러서 부산을 갔더랬습니다.

치맥(치킨과 맥주) 이나 하자는 소리에 방갑게...만나르 갔습니다.

 

헌데 메뉴 급변경 복먹으러가잡니당...헐~~

 

우리는 이럴때~ 젯수~~라고 합니당..ㅎㅎㅎ

햄~ 고마버요..ㅎㅎ

 

아니 대한민국 최초라는 복삼불고기 꺄~~~옥 !!!!

뿌나는 첨에 아~ 답답했습니다.

이렇게 좋은 복으로 왜~ 삼겹살이랑 헐~ 하면서 반신 반의 하며 맛을 봤다능...

 

잉~~ 그 매운 것 못먹는뎅...

매콤하면 맛보는 복삼불고기는 뿌나를 감동시켰다능...

 

나름 복요리 많이 먹었답니다.

(뿌나 바다거시기를 환장을 한담서..ㅋㅋㅋㅋ => 아는 분 다~아는 사실..ㅋㅋㅎㅎ)

 

먹고난뒤~ 볶음밥과 지리를 함께...

에헤라~ 디여~~ ㅎㅎㅎ 넘 넘 좋았던 기억이 새록새록

이글을 쓰는 순간도...침이 입안 가득입니다..

 

그럼 뿌나랑 가보실까예~~ ㅎㅎㅎ

후~다닥~~ ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

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첨에는 반신 반의~ ㅋㅋ

요렇게 보니 때깔은 좋은데요..ㅎㅎ

 

 

 

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풀샷 ^ ^;;;

요..핫꽁치~ 이상하게 땡기는 것있죠 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

기본찬~~쭈~~욱 봐주시공..ㅎㅎ

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이제 불을 댕겨봅니당..ㅎㅎ

요때는 침이 꼴딱~ 꼴딱...넘어가는...히~

 

 

 

 

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자~ 아주머니가 빠르게 섞어주십니당..ㅎㅎ

일명 !! 비비기..내공..ㅎㅎ

 

 

 

 

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요로콤..자~~알 비벼주시고 나면...

일딴 카메라 드셨주시공..~~ ㅎㅎ

(요즘은 뿌나 카메라가 늘~ 먼저 먹는 듯..어쩔거얌..이거..ㅜㅡ)

 

 

 

 

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미나리..소복히 올려주시공..ㅎㅎ

 

 

 

 

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아~ 이거..참...

뿌나 애간장을 태웁니당..ㅎㅎ

 

 

 

 

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그리고 이렇게...맛을 봅니다..

떡볶이..아~~싸 !!!

뿌나가 좋아라하는 (아동틱 !! 입맛..ㅋㅋ)

 

 

 

 

쨔~쟌~ ㅎㅎㅎㅎ

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매콤하니 쫀 득 쫀 득 ! 합니다..ㅎㅎ

 

 

 

 

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삼겹살~~ ^ ^;;;;불고기..ㅎㅎㅎㅎ

 

자~ 하잔 안할 수 없는 상황...

히~ 벗님예~~

 

건배 !!! ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

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우리의 건강을 위하여~~ ㅎㅎㅎ

복어가 몸에 좋은 것은 밑에 보삼...(친절한 뿌나씨..ㅋㅋㅋ)

 

 

 

요것두 안주로다..히~ ^ ^

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요고...안주로도..좋아요.. ^ ^;;;

오늘 땡기는 것 중 하나..ㅎㅎ

 

 

 

 

그리고 일명 철판볶음밥 ^ ^;;;

아..

안먹어면 섭하죠~ ㅎㅎㅎㅎ

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3인이..한공기씩...

 

아주..배가 부르담서..ㅎㅎ

 

 

 

 

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벗님들 취향에 맞게 넣어시공..ㅎㅎ

 

 

 

 

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빠르게..만들어주시는 아주머님의 내공..ㅎㅎ

간혹 이렇게 만드시는 아주머님들..대단해요..

알바생들도 대단해요...

 

 

 

 

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굿아이디어..ㅎㅎ

밑에 이렇게하니 참..아이디어가 돋보였네요..ㅎㅎ

 

 

 

 

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뿌나가 좋아라하는 지리~~ ^^

 

 

 

 

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까치복 아실라가 몰라..ㅎㅎ

까치의 외견이랑..비슷하죠..그래서 그렇게 부런답니당..

(괜히 다~ 아는 것 아는척하는 뿌나..ㅋㅋ)

 

 

 

 

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아삭 아삭하니 식감이 참 좋았던..

미나리와 콩나물...모~ 몸에 다~ 좋쵸..특히...한잔 꺽을때..ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

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벗님~~ 까치복 드셔봐~여~ !!!!

아~~~아..ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

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복매운탕..ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

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요것도..한맛하죠~ ^ ^;;;

 

 

 

 

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 볶음밥 한숟갈 딱!퍼서는..ㅎㅎ

입으로가져갑니당..

 

식감은 벗님들이 생각하시는 그런 맛 !!!

약깐 탄 듯 꼬들하면서 씹히는 철판 볶음밥의 느낌입니다..

 

요렇게 먹고 지리의 시원한 궁물 한숟갈~ 넣어주시면

오늘 ...모~ 한끼..푸짐하고 알차게 먹은 듯합니다.

 

쪼매 부담은 되어도..그 있잔어요...ㅎㅎ

별미닌~~깐..!!! ㅎㅎ

 

혹여 태종대난 영도다리

남항시장을 찾으셨다면...

 

혹여~ 식사시간 때라면...

딱!!! 히 생각나는 것이 없다면..복삼불고기 어때요?? ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

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요고...드셔~봐 !! 시원하다는 의미를...

날씨가 쌀쌀할때...소주한잔과 궁(국)물 한숟가락이면...모~~ 꺄~~ 하는 소리 지대로 난담서..ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

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계피와 생강을 4시간이나 끊여서 만든 수정과~ 캬~~

(요고 하나만 봐두 참..ㅎㅎ)

 

참 배는 뿌나가 넘 맛나다하니 본래는 써비스품목이 아닌뎅..주셨다능..ㅎㅎ

히~ 그런 벗님들~~혹시 안준다고 삐지지 마삼~ ㅎㅎㅎ

복어 삼겹 불고기의 전설을 만들어가시는 듯

 

 

뿌나가 먹은 것은 작은 복삼불고기(밀복)랑 참복 작은 것  70,000원

지리와 매운탕(까치복 15,000원)

 

볶음밥 3공기 ㅎㅎ

(요고는 벗님들 2공기만 3명갔을때..4명가면 3공기가 맞을 듯..ㅎㅎ)

 

일딴 뿌나는 좋았다능...벗님들은 ...소식 기다려봅니당..ㅎㅎ

함께하는 정보공유...ㅎ

 

 

이곳은

다미복국 생태탕

 

051 - 417 - 7383

011 - 9303 - 7383

 

영업시간 오전 9시부터 저녁 9시까지

 

부산시 영도구 남항동 1가 67-4 1층

(주차장이 주변 골목이라는 단점! 가까운 공영주차장에 주차하시면 1시간무료 꼭! 말씀하세요)

 

 

이자리에서 복어로만 4년째이고 식당경력(수십년)치면 아주 오랜 노하우를 가지고 있두만요..

사장님~~ 친절하시공..대단하세요~ ㅎㅎ

끝임없는 복어요리의 개발 분명...그래서 사람들이 오는거죠!? ㅎㅎ

 

 

 

 

복어의 효능

복어를 먹으면 몸이 따뜻하게 되고 혈액순환에 좋으며 근육의 겨화를 방지하고 부드럽게 하는 장점이 있으며 고혈압, 당뇨병, 신경통등 성인병 예방에 효과가 있다.

간장해독작용이나 숙취제거, 알코올 중독 예방에 탁월한 효과가 있고, 혈액을 맑게 하여 피부를 아름답게 하는 특별한 어종으로서 현재까지 밝혀진 것은 복어의 실제 효능에 비하면 빙산의 일각이라 할 수 있다.

 

수술 전후의 환자회복및 당뇨병, 신장질환의 식이요법 처방으로 여겨졌으며 갱년기 장애, 혈전과 노화를 방지하고 각종 암, 종양, 궤양의 예방 및 치료에도 좋다.

특히 복어의 고니는 고단백질로서 간경화, 감염예방에 탁월한 효과가 있다.

 

 

 

참조하시는 센수~ ㅎㅎ

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벽면에 있두만요...꼬기집이란 것을..ㅎㅎ

 

 

 

 

그리고 수족관에..놀고있었던...꼬기 복어

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