한우가 아닌 흑우도 어떻게 칼질을 하느냐에 따라 맛이 다르담서 ^ ^;;
용호동맛집/우애가
요즘 한우도 한우지만...
수입산 중에 흑우아시죠 !? 흑우요~ 흑우! 벗님들...
요즘 심심찮게 주변 꼬(고)기집들 중에...수입산 흑우가 유명세를 타고 있는 것 !?
모르시면...오늘 뿌나 글 함보시공..흑우 맛 한번 보삼 ㅎㅎ
요즘 부쩍..꼬기집 포스팅 정보를 많이 흘리고 있는 뿌나 ㅎㅎ
그뚜..부산쪽으로다...ㅎ
이곳은 부산 용호동
참숯 화로 구이전문점 우애가
우애가에서 맛본 수입고기 흑우를 소개해봅니다.
주변에는 이기대 및 가까운 부산의 명소가 있다능~~~ㅋ
(친절한 뿌나씨~ ㅎㅎ)
매인 사진하나 투척 ^ ^;;;
꼬기를 3인분 시키면 다시 3인분이 나오는 식당!!!
(일딴 언제까지 할지 모르지만..벗님들~ 빠른 소식 뿌나입니당..ㅎㅎ)
이곳은 부산 용호동 우애가입니다.
때~깔이 예술아닙니까 !? ㅎㅎ
요래..요래..숯불위에 먹는 참숯화로구이전문점 ^ ^;;;
익어가는 꼬기의 향연(?) ㅎㅎ
흑우소갈비살 ^ ^ 벗님들 냄새가 나지요 !? ㅎ
요고이 양념 ^ ^;;;
일딴 꼬기가 익어가기전에..나오는 육회!!!
이 가격에 이런 써비서~캬~ ㅎㅎㅎㅎ
느낌 아닌깐~ ㅎㅎㅎ
좋은 부위살로 만든...육회~^ ^
오늘의 전체샷!!! 이케..이케..묵었다능..ㅎㅎ
예약하시면 한층 더~ 편안하게 드실 수 있다능..뿌나의 팁!!! 정보 ^ ^
(예약은 써비스 뿐만아니라..^ ^...편안한 식사를 가져다 줍답니당)
자~ 곁반찬 한번 봐~ 주시공..ㅎㅎ
모 ^ ^ 싱싱합니당..ㅎㅎ
그리고 왠지 없으면 허전한 계란찜 ^ ^;;;
부드러운 샤베트(?) 느낌..ㅎㅎ
순간 순간익어가는 꼬기입니당..ㅎㅎ
흑우~ ^ ^ 소갈비살의 유혹에 쩐담서..ㅎㅎ
자~ 어떻게 먹는냐가 관건 ^ ^;;;
뿌나의 먹거리 스타일을 공개합니당..ㅎㅎ
잘드시는 스타일이 이케 꼬기만 먹는다능..
뿌나는 어른들의 말씀을 자~알 듣습니다.
일딴 나중의 편안한 속과 거시기때..편안함을 위해서는...
갖은 야채랑 함께 드시는 것이 좋은지~아래요..^ ^;;;
일딴 양파소스랑 백무그리고 초록잎 상추의 맛남 !
깨잎(?) 향과 함께 먹는 꼬기의 스타일~
여러가지를 함께 먹는 ...쩝...아~흣~!! 먹고프다능....에효~
이곳은 부산 용호동 참숯불화로구이 전문점 우애가입니당..ㅎㅎ
입안가득 감도는...식감은...역쉬~ 고기의 그 맛 그대로입니다.
흑우라는 편견을 깨는 곳이 이곳 우애가 인 듯 합니다.
사장님의 친절한 설명..오랜 내공이 빚어내는 장인의 손맛이랄까 !?
많은 설명은 들었지만도..
기억나는 것은 고기살의 갈집에 따라..그 맛과 질김이 달라진다는 말씀은 기억이 납니당..ㅎㅎ
분위기상 한잔 안할 수 없는 순간 ^ ^
에헤라~디여~
그리고 안주로...꼬기 한점 ^ ^
이렇게
깊어가는 가을날의 추억 한아름을 만드는 시간이였담서..ㅎㅎ
그리고 마무리 !!!
뿌나는 늘~ 된장과 밥이 좋았답니다..
함께하신 분들은...
냉면 ㅋㅋ
(뿌나는 뺃어먹는 느낌으로다..ㅋㅋ)
이렇게...비벼서뤼~
이렇게 드시면 되는..ㅎㅎ
이정도 드시면..거의 배는 포화상태가 된담서..ㅎㅎ
오늘 뿌나가 전해드리는 곳은
부산 용호동 맛집
우애가!!
3인분을 시키면 3인분이 나오는 onE + onE
혹시 모르니 꼭!! 예약과 문의는 하시고 가삼 ^ ^
뿌나가 소개했다면..아마도..음료수 하나는 써비스로...
(이거...넘 친절한 사장님..넘 힘들게 듯...지송합니당..ㅜㅜ)
참숯 화로구이전문점
우애가
051 - 622 - 9235
부산광역시 남구 용호1동 406 - 31
맛나게 묵었습니당..ㅎㅎ
그래서 소개해봅니당..ㅎㅎ
써비스도...느낌도 좋았던...이곳은
부산 남구 용호동 맛집 우애가 입니다...
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