제주도의 흑돼지가 쪼매 물리면 느낌이 다른 도새기 샤브마을에서 샤브샤브 어때!기억에 남았담서.
제주에서의 먹거리는 무궁무진하다는거~
그때 그때의 분위기와 느낌으로 드시면 된다는 거~
이번 뿌나의 제주여행은 지인들의 소개로 참 행복했다는 거~
맛집만 찾아다니는 분의 뒤걸음을 쫓아다니면 거의 실망하는 법은 없다는 거~ ^^;;
삶의 훈장
엄청난 내공을 지니고 있다는 것
이글을 통해서 감사드립니다.
늘~ 건강하시고 많은 지도 부탁드립니다. 햄~~ ^ ^
뿌나가 한눈에 반한 데코레이션~~(모듬스폐설샤브)
이정도 되어줘야...
아무에게나 뻑!! 간다는 것(망구 뿌나생각 !!! ㅋㅋㅋ)
이곳은 어디
제주의 도새기 샤브마을
한우 차돌박이, 오리, 도새기, 산삼배양근, 버섯과 채소
에헤라~디여 !!
제주스럽지 않으나 참 제주스러운~ ㅎㅎ
식감을 나타내려 요즘 무지 얘쓰는 뿌나 안타깝담서..ㅋㅋ
허나...
뿌나의 포스팅은 느낌이라는 거~~ ㅎㅎ
몸에 좋다는 것은 다 ~ 모아 놓았다는 거~~
싱싱한 버섯과 채소!!!
지금부터 때깔 전시~
주방장님의 센스가 돗보이는 부분
각 부위별 재료위에
그~산삼의 위력을 하나하나 데코리이션으로 장식
맛과 식감 향으로 도배를 하는 센수~~ !!!
주방장님 이뽀할꺼얌.~~~ ㅎㅎㅎㅎㅎ
한우 차돌박이, 오리, 도새기, 산삼배양근,
이바라~이바라~
벗님들...캬~~이것으로 쓰리쿠션 ~~ 꺄~~~오~~ !!!!
아무리 먹어도 안질리는 전복은 이곳에도 빛을 발한다는 것~~캬~~
이래서 제주 힐링 끝나고 뿌나가 몸이 한층 좋아졌다나 어쨋때나..
어쩔거얌..이넘의 체력(?) ===>
이러다 오버하면 큰일납니당....ㅋㅋㅋㅋ
왠지 이날은 김치의 때깔마져..
뿌나는 한눈에 반했담서~ ㅎ
심지어는 양념의 색감마져...에효~~
왜이러실까낭..
오늘 뿌나 무척 오버한담서..ㅋㅋ
샐러드의 드레싱(?)
거의 다~ 참
같은 재료 다른 느낌으로 와~닫는 이느낌은 무엇일까요!?
참!! 미스테리합니당(요고요고 인용입니당..ㅋㅋ)
깍뚜기....아싹하니...
샤브샤브의 육질과 함께 입안에서 씹히는 우리 전통의 향과 맛...쩝~
이순간~ 또 먹고잡다는 생각이..
어쩔꺼얌..이눔의 식탐...ㅋㅋㅋㅋ
이렇게 소스앞에 대기해주시면
이제부터...도새기를 즐길~시간...ㅎㅎ
움하하하~~~
씬선한 거시기(?) --------알어..알어...숙주나물이라꼬..ㅋㅋㅋㅋ
오늘 깍별히 신경쓴담서 산삼배양근을 따로 더!~주셨다능..
친절한 써비스가 돗보인 ^^..
웃음을 잃지않는 스텝분께...1등입니다요~~ ㅎㅎㅎ(늘 이렇게 고객을 대하시면 님은 진정한 프로입니당~~ ㅎㅎㅎ)
고기의 부위별로 산삼배양근을 올려줘서 그런지 한층 고기(?)의 품위가 격하게 상승해 보이네요...ㅋ
이 육수가 해산물및 제주 톳으로 우려낸 도새기 샤브마을의 한단계 업시킨 육수래나 모래나..ㅎㅎㅎㅎ
자..이제 빠글 빠글 끊어오른 육수에 부위별로다 맛을 봅니다..
벗님들 가시죠~~
우리의 식감의 세계로다~~~ 아~~흣 !!!!
특히 한우는 살짜기 데쳐줘야~ 식감이 살아납니당
모~ 뿌나보다 더~ 잘~알 아시는 벗님들이니..ㅎㅎㅎ
눈으로 봐주삼...(눈으로 말해요...남들이 다~아는 눈으로..ㅋㅋㅋ)
꿀물과 배양근 그리고 차돌박이.....어쩔!!!!
벗님~~~ 아~~하이소~~~예~~
다~ 묵고 살자꼬 하는 일인뎅....히~~~~
입안에서 오도독함서 씹히는 버섯의 탱탱함과 쫄깃한 맛과 향~~
요것도 맛봐야지예~~ ㅎㅎ
몸에 엄청시리 좋다는 산삼의 향과 맛~~~
아~~녹아~들었던 순간입니다...
꿀꺽!!!!
(이소리는 즈~~~을때...침 넘기는 소리가 아닙니당...ㅎㅎㅎ)
이렇게 음식이 익어갈 때 쯤이면..우리의 대화도 풍성해지고
웃음이 납니다
맛난 음식앞에서 거져 행복해지는 것은
벗님이나 뿌나나 비슷하죠..
오늘도 즐거운 불타는 금요일 되시라꼬~~~
뿌나가 노력 중입니당...
행복한 하루 만드삼 !!!!
왠지 이각도가 요즘 뿌나가 즐기는 각도 ~~~
또 달라지것죠잉~~ ㅎㅎㅎㅎ
이번 제주에서 많이 맛본 뿌나나 벗님들이 좋아하는 전복입니당...ㅎㅎ
먹다보니 추가로 또...^^ 시켜서 먹었네요..ㅎㅎㅎ
이눔의 맛은 어디가 끝일까요 !? ㅎㅎㅎㅎ
적당히 샤브샤브의 육질 맛을 보았다면..
그 궁(국)물에 이제는 면으로다..히~~ ^^ 맛을 봅니당...ㅎㅎ
모..그닥 힘든 것이 없습니다..ㅎㅎㅎ
이렇게 넣어주공..ㅎㅎ 기달리~~~ 쪼맨만..ㅎㅎ
이케..끊어오름...맛을 봅니당..ㅎㅎㅎ
벗님예~~ 맛보셨야지예..ㅎㅎㅎ
마이..마이 드시이소~~예 !! ㅎㅎㅎ
그래도 뿌나 밖에 없지예..이케 신경쓰주는 포스팅은..ㅋㅋㅋㅋ
더불어 함께 해줘야..ㅎㅎ
시간절약 차원의 정보제공입니당..ㅎㅎ
그 궁물에 또다른 느낌의 밥을 넣어서..이정도면 이제 거의 배는 만땅(가득) 수준입니당..ㅎㅎㅎ
그래도 무슨 의무인 것 처럼 뿌나는 맛을 봅니다..
햐~~ ㅎㅎㅎㅎ
요정도 오면...함께 한 4인들 얼굴엔 미소가..
배는 뽈록 ^^
분위기가 업 됩니다...정말이다요~~~ ㅎㅎㅎㅎㅎ
그리고 후식으로
대박 뿌나가 좋아라하는...
팥빙수...웅~~~~ ㅎㅎㅎ
이것두 뿌나는 두그릇을 먹었다능..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
한 그릇 !!!
벗님 아~~~하셨야지예 !!!
이제는 자동..ㅋㅋㅋㅋ
두 그릇 인증샷 !!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 나오면서..ㅋㅋㅋ 감태차와 커피중 뿌나는...커피...어쩔 !!!!!
성인 4인이 먹어도 충만한..느낌 !!!
뿌나 이럴때 하는 말~~
에헤라 디여~~ ㅎㅎㅎㅎㅎ
도새기샤브마을
064 - 772 - 8000
제주특별자치도 제주시 노형동 2576-5
(신제주시 노형동 주공3단지 후문 앞)
배두드리면서...먼 바다..여기는 어딜까요 !?
제주에서 목마가 빨강 하얀으로 함께 있는 곳...^^;;;;;
이곳이네요..ㅎㅎ 혹여 흑돼지에 쪼매 물리시면...
도새기 샤브샤브 어때요 ?? ㅎㅎㅎ
알랑가 몰랑...ㅎㅎㅎㅎ
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