벗님들~~ ^^
오늘 특별하게 할 일 없는 하루라면...ㅋㅋ
뿌나 따라...떡볶이 만들기에 도전해보심이 !!?? 어떠삼 ??
간식으로는....심심할 때..먹거리로는...
싼가격...ㅋㅋㅋㅋ 이만한 것도 없다면서 ^^;;;;
간만에..반찬도 만들고...간식도..먹는 일요일 되세요~..ㅎㅎ(점점..이상해지는 뿌나..ㅋㅋ)
자..
1.재료는 오뎅 ^^ , 떡볶이 떡, 물엿, 설탕, 고추장, 양파, 파, 당근, 계란(삶은 것) ^^
준비되셨습니까?? ㅎㅎㅎ
2. 재료를 일단 먹기 편안하게 잘라주는 센수~~ ^^;;;(손은 씻었지요 ?? ㅋ)
3. 냄비나 혹은 입이 넓은 ^^ 후라이팬두 좋구요...요리하는 팬두 좋구요~ ㅎㅎㅎ (코팰도 됨 뿌나는 종류별로 다~해봤슴..ㅋㅋ)
4. 물은 약 재료의 3/1 정도 정당량 ^^ 함께...센불에..넣어주삼..^^;;;;(모..집에...육수 좋은 것 해물, 멸치, 기타의 육수사용 아주 좋음 ^^)
5. 열이나면 딱 !!! 보면 알잔아요...ㅋㅋㅋㅋ 다음..재료를..양념이 잘~섞어주시는 작업..^^
6. 자~ !!! 여기서 팁! ㅋㅋㅋ 채소를 맛나게 먹고픈 분은 조금 늦게...넣어주고 하셔도 됨 ^^
간혹 맛을 잘 들게 하기 위해서 뿌나는 오뎅은 육수에 빠뜨리는 경우 있슴...오뎅의 육수를 만들때는..멸치국물이나 혹은 해물 ^^ 빠지지 말아야 하는 것 무우 !!!
오늘은..ㅋㅋㅋ 그냥..했습니다..ㅎㅎㅎㅎ 괜히..오바하는다는..생각이 들어서뤼~~~ 평상시 대로..합니당..ㅎㅎㅎ.
자~~재료를 넣구..^^....끊려봅니다..^^
감자나..오뎅 떡볶이는 먼저 데워도 됩니다..
국물도 좋고...ㅎㅎㅎ
급한 분..그냥...함께..다~~바로..해도 됩니다..
단 !! 맛은 장담 못합니다..ㅋㅋㅋㅋㅋ
온갖
양념이 잘~~섞이게...^^;;;;저어 주시면서...조절하시면..돼죠 ?? ㅎㅎ
잘 익어가는...떡볶이들..ㅋㅋㅋㅋ
지는 맛으로 감자와 삶은 계란을 넣었답니당..ㅋㅋ
왜!!
뿌나 맘대로하는 것이..나의 취향이닌깐..ㅋㅋㅋ
(간혹 소세지도 넣어시면..한~맛합니다..^^ 튀김도 좋아요..ㅎㅎㅎ)
이렇게....적당히...맛이 보이시면...
ㅎㅎㅎㅎ
히~~ ^^....어때요?? ...
뿌나..간만에...사진 찍으랴~~..ㅋㅋ
맛조절하랴..ㅋㅋㅋㅋ 아주...장난 아니였다눈...ㅠㅠ....
아시죠~~ ^^
깍뚜기..동치미..캬~~
함께..하면..아주..죽음입니당..ㅎㅎㅎㅎㅎ
혹시..낼..포스팅 안올라 오면..
뿌나는...ㅋㅋㅋ
거의 스러졌다고 보심..됩니당..ㅎㅎㅎㅎ
한입 하셨야지예 !!! ㅎㅎㅎㅎ
이것은..아주...예술입니다...지~~~인~~~짜 !!!!
똑같이..감자볶음...^^;;
뿌나는..멀하면..멀티스타일~~~ ^^;;;
그래야..일주일이 편안합니당..ㅎㅎㅎㅎㅎ
지존의 재료에..ㅎㅎㅎ 감자만...먹기 편안하게..ㅎㅎㅎ
이렇게 해서..^^ 냉장고에 재워서..뿌나는..먹습니다..
약간..덜..익혀 놓으면..먹을 때..마다..^^..따뜻하게 볶으면 적당한 맛이 들어있것죠..^^
참...뿌나는 소금을 넣치 않습니다..ㅋㅋㅋ
그냥..하두..많은 소금을 섭취한다고 하자나요....그래서...
즐거운 휴일되세요..^^;;;
뿌나..스폐셜..ㅋㅋㅋㅋㅋ
아~~~흣 !!!!
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