[스크랩] Do you know KIMCHI?

@한국의 음식문화와 대표적인 음식에 대해 소개해봅시다 @

The Korean meal consist of rice, soup, and side dishes.
한국식 식단은 밥,국 그리고 반찬들로 구성됩니다.

Koreans use spoon and chopsticks at meals.
한국인들은 식사 때에 숟가락과 젓가락을 사용합니다.

The best-loved Korean side dish is Kimchi.
가장 사랑 받는 반찬은 김치입니다.

Kimchi is good for health.
김치는 건강에 좋습니다. 

*  김치 아세요?

Do you know Kimchi? If you don't know Kimchi well, I'll introduce about Kimchi.

Basically Kimchi is made of korean cabbage, red paper, garlic and other vegetables.

But there are more than 160 Kimchi varieties differentiated by region and ingredients.

Kimchi is an indispensable food for Koreans throughout the four season.

Korean people eat Kimchi at every meal.In the past, people can’t have vegetables

enough during winter so, Korean ancestors prepared a lot of Kimchi in fall for winter.

 So, they can ingest nourishments like vitamins in winter. I think they are very wise people.

 This custom called Kimjang still leave and a big annual event for house wife.

Now, Kimch is popular not only Koreans but also many foreigners.

Also there is the school subject Kimchi in University and

 Kimchi study is developed day by day. I hope to that you try eating Kimchi someday.

당신은 김치에 대해 아세요? 김치에 대해 잘 모르신다면, 제가 소개 해드릴게요. 기본적으로 김치는 배추, 붉은 고추, 마늘, 여러 야채들로 만들어요.그러나 지방과 재료에 따라 160여 개의 다른 김치들이 있답니다.김치는 사계절동안 한국인들과 뗄 수 없는 음식이에요. 한국인들은 매끼니 마다 김치를 먹는답니다.과거에, 사람들은 겨울동안은 야채를 충분히 먹을 수 없었죠. 그래서 우리 조상들은 겨울을 대비해 가을에 많은 양의 김치를 준비했어요. 그래서 그들은 겨울 동안에도 비타민과 같은 영양분을 섭취할 수 있었어요. 나는 그들이 아주 현명한 사람들이라고 생각해요.김장이라고 부르는 이 풍습은 여전히 남이 있어서 주부들에게는 큰 연중행사예요. 이제 김치는 단순이 한국인뿐 아니라 외국인들에게도 인기가 있습니다.또 대학에는 김치학과도 생겨서 김치연구는 날로 발전하고 있습니다. 난 언젠가 당신이 김치를 먹어보길 바랍니다.

출처 : Do you know KIMCHI?

글쓴이 : enjoylife 원글보기

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